CORTEX CBP 496 POULTRY · CBP 695 POULTRY

Máquina para pelar automáticamente caderas enteras de pollo, muslos de pollo, jamoncito de pollo y pechuga de pollo

Cuchilla especial para pelar aves
Porta-cuchilla amortiguado por muelles
Rodillo de transporte especial para pelar aves
Rodillo de presión amortiguado por muelles y ajustable en altura contínuamente
Ruedas de presión de forma estrella, para pelar cadera de aves (cadera entera, muslo, jamoncito)
Alternativamente, rodillo de presión especial para pelar pechugas de pollo
Rodillo de limpieza dinámico de acero inoxidable
Sistema de limpieza de aire comprimido
Cinta de entrada
Cinta de salida
Ruedas direccionales con frenos
Acero inoxidable
Cojinetes de acero inoxidable

OPCIONES

Cinta de salida para la piel
Bandas modulares de plástico
NUEVO: carro de limpieza para depositar y limpiar piezas desmontadas, como p. ej.: marcos de cintas transportadoras, cintas, rodillo de presión y porta-cuchilla

DATOS TÉCNICOS

	Cortex CBP 496 POULTRY	Cortex CBP 695 POULTRY
Ancho de operación	430 mm	600 mm
Velocidad de cortar	24 m/min	24 m/min
Altura máx. del producto	90 mm	90 mm
Espacio para posicionar el producto en la cinta de entrada	400 mm	400 mm
Cinta de entrada (Dimensiones exteriores del marco)	850 x 425 mm	1070 x 590 mm
Cinta de salida (Dimensiones exteriores del marco)	850 x 425 mm	1070 x 590 mm
Cinta de salida para la piel (Dimensiones exteriores del marco)	650 x 425 mm	850 x 590 mm
Dimensiones totales Ancho x Alt. x Profund.	800 x 1190 x 1860 mm	965 x 1190 x 2230 mm
Peso	240 kg	300 kg
Potencia del motor	0,75 kW	1,1 kW
Conexión eléctrica	3 AC – 400 V – 50 Hz IEC 60309 16 A 6h Otros voltajes bajo pedido	3 AC – 400 V – 50 Hz IEC 60309 16 A 6h Otros voltajes bajo pedido
Conexión de aire comprimido	5 < p < 10 bar conector de acoplamiento DN 7,2 (G 1/4 external)	5 < p < 10 bar conector de acoplamiento DN 7,2 (G 1/4 external)
Consumo de aire comprimido	approx. 250 l/min (presión ambiental)	approx. 250 l/min (presión ambiental)
Consumo de agua	no requerido	no requerido