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DESCORTEZADORA CORTEX CB 435

La descortezadora CORTEX CB 435 es una máquina fundamental para los procesos cárnicos especialmente compacta y favorable con cinta de entrada corta y posible operación abierta.

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CARACTERÍSTICAS Y GAMA DE USO

Ancho de operación: 430 mm
Velocidad de cinta de entrada: 24 m/min
Particularidades: Descortezadora automática especialmente compacta y favorable (modelo sucesor de Cortex CB 430, ahora con cinta de entrada más larga)
Gama de uso:
  • Descortezar automáticamente todas piezas como panceta, tocino, trozos, etc.
  • Descortezar piezas redondas como por ejemplo panceta completa con la máquina abierta en modo manual

EQUIPAMIENTO ESTÁNDAR

  • Cinta de entrada
  • Chapa de salida
  • Brecha de cuchilla ajustable continuamente
  • Porta-cuchilla amortiguado por muelles para resultados perfectos
  • Rodillo de presión amortiguado por muelles, pero no ajustable en altura
  • Rodillo dentado con peine rascador
  • Mesa de entrada cambiable y pedal para descortezar productos redondos con la máquina abierta (remodelación con poca maniobra)
  • POWER PLATES® para la robustez conocida, vida larga y mantenimiento fácil de las descortezadoras NOCK
  • Cubierta de seguridad facilita un pasaje fiable y una mejor higiene durante el proceso
  • Cintas transportadoras retirables dentro de segundos sin herramientas
  • Ruedas direccionales con frenos
  • Acero inoxidable anticorrosivo
  • Cojinetes de acero inoxidable

OPCIONES

  • Cinta de salida
  • Bandas modulares de plástico
  • Balón de presión inflado
  • NUEVO: carro de limpieza para depositar y limpiar piezas desmontadas, como p. ej.: marcos de cintas transportadoras, cintas, rodillo de presión y porta-cuchilla

DATOS TÉCNICOS

Cortex CB 435
Ancho de operación 430 mm
Velocidad de cortar 24 m/min
Altura max. del producto 90 mm
Brecha de cuchilla 0 – 5 mm
Espacio para posicionar el producto en la cinta de entrada 400 mm
Cinta de entrada (dimensiones exteriores del marco) 850 x 425 mm
Cinta de salida (dimensiones exteriores del marco) 650 x 425 mm
Dimensiones totales ancho x alt. x profund. (con / sin cinta de salida) 800 x 1190 x 1660 / 1210 mm
Peso (con / sin cinta de salida) 225 / 210 kg
Potencia del motor 0,75 kW
Conexión eléctrica 3 AC – 400 V – 50 Hz IEC 60309 16 A 6h Otros voltajes bajo pedido
Aire comprimido no requerido